Formaggio nero di Sicilia 500 gr.

Formaggio nero di Sicilia 500 gr.

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Descrizione

Formaggio semi stagionato a pasta semi dura, dal gusto assolutamente intenso e avvolgente, ricco dell’aroma conferito dall’affinamento al pepe nero macinato finemente che ne ricopre l’intera superficie. Dopo circa 3 giorni dalla produzione viene messo per 72 ore in salamoia . Successivamente viene totalmente ricoperto sulla crosta di uno strato consistente di pepe nero appena macinato che durante il periodo di stagionatura e affinamento per circa 60 giorni, rigorosamente su tavole di legno, conferisce il particolare gusto speziato. Il latte impiegato proviene esclusivamente da allevamenti siciliani. Prodotto senza conservanti.

NOTE

I tagli dei nostri formaggi vengono effettuati manualmente a coltello, quindi il peso reale dei tranci porzionati potrebbe differire da quello indicato al momento dell’ordine di circa il 15% in eccesso o in difetto. Sarà nostra premura fare in modo che il peso totale complessivo dei formaggi sia equivalente a quello ordinato e pagato. E’ nostra abitudine ottimizzare in eccedenza, ma qualora il peso totale dei formaggi in consegna, dovesse essere inferiore al 15% provvederemo ad inserire un trancio (omaggio) di una delle tipologie ordinate, a compensazione del peso complessivo mancante.

ORIGINE DEI PRODOTTI VENDUTI
Amico.shop raccoglie i migliori prodotti del territorio selezionando accuratamente le aziende produttrici e distributori.  I nostri fornitori sono per la maggior parte agricoltori diretti che coltivano loro stessi prodotti come arance, limoni, mandorle, melograni e cosi via.

REQUISITI LEGALI E IDONIETA' ALLA VENDITA
Tutti i nostri prodotti hanno l'etichettatura dove viene riportato il produttore, gli ingredienti e il periodo di consumazione.

FRESCHEZZA DEI PRODOTTI
Amico.shop ritira i prodotti dai produttori in un tempo ragionevole utile a mantenere la freschezza prima della spedizione.

GARANZIA TOTALE
Lo staff di Amico.shop conosce personalmente ogni singolo produttore o distributore, e proprio per questo motivo siamo sicuri della qualità dei nostri prodotti.
Vista la qualità dei nostri prodotti per qualsiasi disservizio o semplicemente perchè il prodotto non è all'altezza delle vostre aspettative RISARCIREMO interamente il vostro ordine.

 

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